「三人寄れば文殊の知恵」という諺があります。
凡人でも三人集まって相談すれば、思いがけない知恵が出るものだという意味ですね。
ビタミン界もそう。3つ合わさるともっとすごいパワーが引き出せるんです！
ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEはそれぞれ単独でも優れた抗酸化作用がありますが、3つ一緒に摂ることでさらに抗酸化作用がパワーアップします。
ACＥを合わせてエースと読めることから、最強のビタミン「ビタミンエース」として期待されています。
ビタミンACＥを一緒に摂ることで、
・活性酸素の発生を抑える
・酸化を弱める
・傷ついた遺伝子を修復する
などの作用が連携して働き、がんの発生と進行を抑え込む働きかけが期待できます。
ビタミンACＥをすべて含む野菜
かぼちゃ、ブロッコリー、ピーマン、菜の花
これらは蒸し料理でいただくのがオススメです！
積極的に摂取するようにしましょう。
