ポリフェノール

ポリフェノールは、優れた抗酸化作用があることで知られています。

ポリフェノールを含む食品を摂ることで、活性酸素によるダメージが軽減され、アンチエイジング効果が期待できます。

ポリフェノールを含む代表的な食品は、赤ワイン、ブルーベリー、緑茶、紅茶、チョコレート、そば、大豆です。

注意したいのが、ポリフェノールの効力。持続時間は2〜3時間だと言われています。

上記の食品を、1日を通してこまめに摂ることが大切なんですね。

ぜひ実践してみてください♪

関連記事

  1. 気をつけたい調理法④

  2. 身体にいい油の選び方

  3. ここがすごい!睡眠の効果

  4. 唾液で健康チェック

  5. 気をつけたい調理法⑥

  6. ビタミンの役割

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。